Tra le farine che produciamo, c’è anche la farina d’orzo integrale: questo tipo di farina si presta molto alla produzione di pane, crackers, grissini e biscotti.
Solitamente viene però miscelata con la farina di grano tenero per ottenere risultati migliori.
La nostra farina d’orzo integrale viene prodotta selezionando i chicchi migliori che, grazie al nostro mulino, vengono ridotti in polvere.
Grazie ai controlli meccanici e al nostro continuo controllo della qualità, garantiamo una macinatura eseguita a regola d’arte, senza imperfezioni o presenza di materiale di scarto.

Per sapere di più sulla nostra farina d’orzo, vieni a trovarci presso “Il Mulino del Borgo” che si trova a Borgo Veneto in provincia di Padova ed è facilmente raggiungibile da paesi limitrofi come Montagnana, Este, Noventa Vicentina, Casale di Scodosia, Legnago, Monselice, Badia Polesine, Padova, Vicenza e Rovigo.